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羊肉美味盐煎羊肉

我的未来我做主 · 2022-09-27 11:00:00

盐煎羊肉是北方地区，尤其是山西、陕西北部、内蒙古中西部、宁夏地区常吃的家常炖羊肉，其中尤以山西右玉县的盐煎羊肉最为大家所熟知。盐煎羊肉的一般做法是羊肉煸炒之后，加入适量冷水下锅，盖上锅盖小火炖煮1-3个小时，出锅前撒入一把盐、适量葱段，翻炒均匀后焖10分钟就可以出锅装盘。这是最简单、最直接的做法。用料少，步骤少，便可成为一道令人垂涎欲滴的美食。01:00

羊肉和猪肉可以一起炖吗

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