乳腺结节是怎么回事儿有乳腺结节可以吃鸡肉吗

自从被查出有乳腺结节，小陈就再也没有吃过鸡肉了，尤其是鸡胸肉。原因就是现在的鸡打激素的比较多，乳腺结节又属于激素代谢问题引起，不吃鸡肉似乎可以减缓结节发展。

实际上，乳腺结节的发生发展与遗传、内分泌失调、生活饮食以及不良生活习惯等等都有密切关系。我们在保养乳腺的时候，确实应该注意饮食，鸡肉含有较高的优质蛋白，对身体健康有促进作用。

乳腺结节是如何发生的？有了乳腺结节后应该怎样注意才能减缓它进一步发展？饮食中到底哪些食物要少吃或不吃呢？一、乳腺结节到底是怎么回事？

乳腺结节是指乳腺的实性占位，大多由乳腺增生和肿瘤所导致， 临床上分良性结节和恶性结节两种。

其中良性结节表面光滑，质地坚韧，推挤时会随着力量的行进而活动。而恶性结节质地较硬，边缘不光滑不清晰，而且还和周围的皮肤有一定的粘连。

乳腺结节跟乳腺癌不是一回事，只有少数结节可能会发展成癌症，大部分是良性的，不会对生命造成威胁。

乳腺结节的检查，可以通过各种方式进行，比如乳腺触诊、钼靶X线检查、彩色多普勒超声检查以及病理组织学检查。通过检查明确结节的性质以后，再进行有目的的治疗。

恶性的乳腺结节，属于乳腺癌，需要尽早手术干预。只要在疾病早期获得较好的治疗，一般不会造成比较严重的后果，在药物和生活方式的双重调理下，大多数早期乳腺癌能够达到临床上的治愈。良性的乳腺结节，如果不严重可以不进行治疗，只要调整生活方式就会好转。

有的乳腺结节是由增生发展而来，当乳腺增生反复发作，乳房中的腺体逐渐变硬而成为结节。但这并不是全部，不是所有的乳腺结节都与增生有关，还有相当一部分与肿瘤有关。

因此对于乳腺结节的预防，可以根据导致乳腺增生和乳腺癌的高危因素进行治疗。采用健康的生活方式、戒烟戒酒、避免雌激素过度分泌，以减少对乳腺的各种刺激。

总而言之，乳腺结节不代表恶性疾病，有乳腺结节也不要紧张，调整心态，治疗的同时配合健康的生活方式，能够将乳腺结节控制在较轻的程度。

引起乳腺结节的原因，从根本上来说与身体内分泌失调、雌激素的过度刺激有密切关系。二、乳腺结节的发生和发展与哪些因素有关？

引起乳腺结节的原因，多认为与内分泌失调相关。尤其是体内本来就有乳腺结节的情况下，平时触诊并不明显，在月经前或者期间会摸到明显结节，过后又恢复如常。

这段时间正好是人体内分泌紊乱的高发期，对于经前期或经期有乳房胀痛的女性朋友，可以关注下自己的乳房，看是否有结节产生。

如果有结节，并且伴随经期胀痛，需要去咨询相关医生，进行内分泌对症治疗。内分泌失调除了乳腺问题，还会有失眠、月经不调、情绪不稳定等相关症状，这些都会对乳腺有不利影响。

引发人体内分泌失调的原因，与患者的情绪、饮食不规律、晚婚晚育等都有关系。这些从根本上来说还是生活方式不科学，对身体健康造成一定的影响，对于女性而言受累的就是乳腺了。

现在社会压力比较大，女性在外要解决职业发展中的问题，对家庭还要付出很多心力，因此情绪上容易焦虑、忧愁甚至愤懑，时间长了就会影响到内分泌系统。

社会条件逐步变好，人们饮食也越来越不规律，一日多餐或者为减肥节食等行为，都对乳房健康有不利影响。

而晚婚晚育会导致女性生理机能下降，较晚进行母乳喂养或者不进行母乳喂养，容易使乳汁蓄积在乳腺管中造成堵塞，时间长了形成结节。

在内分泌失调的背景下，体内雌激素的分泌对人体的影响是最大的。乳腺增生、结节、乳腺癌的发生，都与雌激素过多分泌有关。

因此，女性朋友可以减少刺激雌激素分泌的摄入，比如豆制品、肉食等等。而现在有些养鸡场为了提高鸡的出栏率，会喂一些饲料，这些饲料会促进鸡快速生长，因此鸡肉被认为是雌激素含量比较高的食物。三、鸡肉真的是乳腺患者的饮食“禁忌”吗？

鸡肉是一种营养丰富的食物，它含有维生素C、维生素E，还有丰富的优质蛋白，对于身体的生长发育、滋补强体都有很好的作用。而且鸡肉性质温平，老少皆宜，是餐桌上最受欢迎的美食之一。

最近有说法认为，鸡肉中的物质会刺激体内雌激素的分泌，促使乳腺病发，所以女性要少吃鸡肉。

实际上，鸡肉本身并不会造成雌激素分泌，它是一种高蛋白的优质食物，营养丰富，对身体健康有诸多好处。

但前提是没有喂过激素饲料的鸡，倘若鸡吃过了激素饲料，这些激素就会存在于鸡肉中，即便成长后煮熟也依然会对人体造成影响。

乳腺结节、乳腺增生的根本原因，就是内分泌失调、雌激素紊乱，而饮食对其影响作用很大。除了饲料鸡，常吃的食物还有鳝鱼、泥鳅、小龙虾、牛蛙等等，它们在养殖的过程中也有一些人会使用激素，因此要少吃。

以上只针对用饲料养殖的肉类食物，如果养殖过程是健康科学的，那吃这些食物不会对乳腺造成影响，对身体反而有很多益处。

所以，鸡肉不是乳腺患者的饮食禁忌，激素饲料养殖的鸡才是。我们选择食物，要关注其来源，看它是否含有刺激雌激素分泌的作用。

另外对于一部分人，可能依然不适合吃鸡肉，那是因为鸡肉中的蛋白属于异类蛋白，这些人对它容易过敏。对于蛋白质过敏的人群，不适合吃鸡肉，即便没有太严重的症状，但可能会造成乳腺结节加重。

因此，乳腺患者禁忌的饮食，不是鸡肉，而是所有可能刺激体内雌激素分泌的食物。四、保护乳腺，这“4黄”食物要少吃

促进体内雌激素分泌的食物，除了激素饲料养殖的动物外，还有一些平时吃的食物也要注意，这些食物因为颜色相对偏黄，因此被称为“四黄”。

1.以黄豆芽为首的豆制品要少吃。

黄豆芽其实是一种营养比较丰富的豆制品和蔬菜相结合的食物，它富含植物蛋白，还有卵磷脂、维生素等各类营养素，没有乳腺疾病的人可以常吃。

不过乳腺风险人群就要注意了，因为黄豆芽中含有较多的黄嘌呤，这种物质对乳腺有一定的刺激作用，吃多了可能会增加患乳腺结节的风险。

2.以油条为代表的油炸食品要少吃。

所有的油炸食品，都是在极高的温度中将食物炸焦而成，吃多了油炸食品最直观的结果就是肥胖，从而对激素水平造成影响。

因此，油炸食品要少吃，保持体重正常，使体内激素水平相对稳定，减少乳腺病发的风险。

3.以榴莲为代表的热性水果要少吃。

榴莲这两年在我国十分流行，其甜臭的味道被越来越多的人接受，尤其是很多女性朋友都喜欢吃榴莲以及榴莲制品。

但榴莲是热带水果，它的热性很强，有乳腺结节的女性朋友尽量要少吃或者不吃。因为它可能会对乳腺病发起到促进作用，不利于乳腺健康。

4.以生姜为代表的香辛食品要少吃。

生姜是一种热性食物，有心的人可以发现，吃完生姜以后会有全身温暖的感觉。这是因为生姜本身就会促进身体的血液循环，也会影响人体的内分泌。

有乳腺结节的人再吃生姜，不利于结节的消散，因此生姜类食物要少吃。文章结语：

近年来乳腺疾病的发病率呈现高发态势，这与人们生活方式的改变有很大关系。女性是乳腺疾病的主要人群，保护乳腺要从情绪、生活习惯等各方面进行调整。

鸡肉是我们常吃的美食，但要做好挑选，去正规的场合或者买农村家养的鸡，尽量避免吃到激素饲料饲养的鸡，那会促进乳腺结节的发展。除了鸡肉之外，像生姜、榴莲、油炸食品、豆制品也要少吃，以免对乳腺造成刺激。

参考资料：

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