喜旺大块肉黑猪肉烤肠原料升级品质升级口味升级

今天给大家介绍的食材是世界各大高级餐厅和五星酒店菜单上的常客，这就是西班牙伊比利亚黑猪。这神奇的小猪到底是怎么吸引人，这里小编就给大家好好说道说道。

一、产地

西班牙伊比利亚地区是黑猪的法定产区，法定的意思就是，只能这个地方产的才算!

因为伊比利亚是个美丽而且得天独厚的的地方，有着广阔的牧场及青橡树，环境纯净、水草丰美。

数千年来，野生的小黑猪就在这样的森林牧场中愉快地蹦跶长大，其主要食物是林木的果实和牧草，秋冬季橡木结果时，黑猪大量食用橡木果，因而肉中带上了橡木果的香味。

二、品种

伊比利亚黑猪，蹄为黑色或通身黑色，是欧洲古生态系统唯一自由放养的猪，也就是说他们其实接近于野猪。

伊比利亚黑猪有一个非常独特的遗传特性，它的脂肪储可以诸存在肌肉纤维里，而正是这一特性，使得黑猪肉有着如同顶级牛肉一样的雪花纹，因而成就其香嫩无匹的肉质。

我们的新品喜旺黑猪肉大块肉烤肠，正是选用正宗的伊比利亚黑猪肉。采用0添加技术，0添加人工防腐剂、0添加亚硝酸钠、0添加着色剂、0添加香精、0添加大豆蛋白、无淀粉级。

原料升级，品质升级，口味更是升级！

一根好吃的烤香肠，必须要做到外脆里嫩，一口咬断肠衣，香浓的汁水爆炸开来！

切开后肉块明显，香气扑鼻。一口下去，满嘴都是扎实的肉感，只有伊比利亚黑猪肉才能做到！

咬一口，外脆里嫩浓浓肉香绝妙的肥瘦比，肉感巨鲜嫩，多吃也不油腻反而越吃越香！

就像摔打了几百下的牛肉丸一般的紧实口感，每一口都感叹，吃肉太美好了！

采用活性冷冻保鲜技术，锁住新鲜，保持营养。无论何时拿出来吃，依然新鲜多汁，美味如初，丝毫不干柴。