天热没胃口,推荐5道家常汤的做法,简单好吃又健康,可增进食欲
天热没胃口,推荐5道家常汤的做法,简单好吃又健康,可增进食欲
天气越来越热了,吃饭也越来越没有胃口了。都说一个夏天过完会让人瘦好几斤,就是因为夏天没胃口,吃不下饭。虽然瘦了很多人会开心,但是一定要保持身体健康,补充身体所需的营养。即使吃不下饭,也要想办法增进食欲,补充营养。天热没胃口,推荐5道家常汤的做法,简单好吃又健康,可增进食欲。
1、番茄豆腐汤
食材:番茄、豆腐、葱、番茄酱、食用油。
步骤1
番茄去皮切丁,豆腐切块备用。
步骤2
起锅烧油,放入葱和番茄翻炒,翻炒出番茄汁。
步骤3
然后加水,加豆腐,大火烧开,煮5分钟,最后撒些葱,加些盐调味就可以出锅了。
2、香菇牛肉汤
食材:牛肉、香菇、鸡蛋、葱蒜、生抽、料酒、老抽、醋、白糖、盐、味精、食用油、鸡蛋、水淀粉。
步骤1
牛肉剁成肉末,然后加适量水搅拌散开,这样下锅不会结块。切点香菇和葱蒜备用。
步骤2
起锅烧油,放入香菇和葱蒜爆香,然后加适量水烧开。
步骤3
接着倒入牛肉,大火烧开,煮2分钟。接着倒入水淀粉勾芡浓稠,再倒入鸡蛋液搅拌。最后加盐、味精、醋、白糖、生抽、老抽和料酒调味,撒些葱花就可以出锅了。
3、木耳番茄豆腐汤
食材:番茄、豆腐、鸡蛋、黑木耳、葱、盐、味精、食用油。
步骤1
黑木耳泡发、豆腐切块、葱切葱花、番茄去皮切块。
步骤2
起锅烧油,放入番茄翻炒,再加水烧开,煮2分钟。
步骤3
加豆腐和黑木耳一起煮,煮个3分钟。
步骤4
最后倒入鸡蛋液,煮2分钟,加盐和味精调味,撒些葱就可以出锅了。
4、开胃酸辣汤
食材:香菇、肉丝、豆腐、笋丝、葱、盐、醋、酱油、味精、水淀粉、食用油。
步骤1
香菇切丝、猪肉切丝、豆腐切丝、笋切丝、葱切葱花备用。
步骤2
起锅烧水,加香菇和笋烧开,然后加豆腐煮2分钟。
步骤3
接着加酱油和醋,加点盐调味,倒入水淀粉勾芡浓稠,然后加肉丝,倒入鸡蛋液搅拌。最后出锅,撒些葱花就可以了。
5、辣白菜豆腐汤
食材:豆腐、辣白菜、盐、葱、食用油。
步骤1
起锅烧油,放入辣白菜翻炒,翻炒2分钟,再加适量水烧开。
步骤2
接着加入豆腐,继续煮5分钟,加盐调味,再加点味精,出锅后撒些葱花即可。
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