8种黑色水果前两种普通人都吃得起其余的月薪上万也想绕道走

大家都知道水果的颜色五彩缤纷，堆放在一起时像一幅斑斓的油画，让人看了十分治愈！尤以橙黄色、青绿色、紫色和红色的水果最多。别以为它们身披各种颜色，只是为了好看和吸引食客，其实这里面大有讲究。橙色水果一般都富含维生素C，有抗氧化抗衰老等功效；黄色水果中多含黄酮类物质，具有抗酸化的作用；红色的来源是胡萝卜素；而紫色水果含有花色苷类（花青素）等。然而除了这些常见的颜色，你见过奇葩的黑色系水果吗？美食君罗列了这8种，你们数数自己吃过几种。吃过2种以上才是土豪吃货，图7可是西瓜界的法拉利，腰包不鼓的人根本买不起！

一、桑葚

已经到了采摘桑葚的季节，农村的山坡上，田野边都随处可见。早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品了，也同样被百姓们称作是“民间圣果”。成熟后的桑葚果呈紫黑色，味道酸甜可口，可吃多了嘴唇和牙齿会被染上颜色。摘回来的桑葚不易保存，所以很多人将它们洗净后晒成桑葚干，熬成桑椹膏，或是制成桑葚醋，酿成桑葚酒等。桑葚中还含有多种功能性成分，更具有一定的药用价值。

二、布冧

布冧就是常说的黑布林、李子。它表皮黑得透亮，咬开后露出淡黄色的果肉，吃起来果皮微酸，还带点涩，但里面的果肉又软又甜，汁水丰盈，大人小孩都喜欢吃。早前黑布林多产于台湾，后由福建和广东省引入，如今栽培面积不断增多，产量增加后价格也便宜了不少。

三、黑提子

黑提子，原产于美国加利福尼亚州，属于葡萄中的一类品种。它果脆个大，酸甜开胃，还被列为世界四大水果之首。黑提子从果皮，到果肉，甚至是果核，都富含多种营养元素。作为进口水果，在国内的售价自然比较贵，却也很少能见到。据说它有生津消食，利尿消肿，补气血和解酒等功效，是不可多的佳品。

四、黑石榴

黑石榴是极为稀有的珍贵品种，因为无论是它的茎秆，果皮都呈紫黑色，但剥开后的果肉却是鲜红剔透的。虽然黑石榴的适应能力也很强，对种植的土壤要求也不严格，但由于苗木数量少，仅供各地少量引种，所以产量低，售价自然高。

五、黑番茄

黑番茄原产于南美洲，是番茄家族中的珍品，价格也不菲。它的果实均为红黑色，直接吃非常鲜甜，还有浓郁的水果香味，同时黑番茄里含有大量的茄红素和丰富的维生素C，比普通的红番茄高好几倍，除此之外还含有大量的花青素，药食两用，对人体非常有益！

六、黑苹果

通常我们常吃的苹果多是红色的，当然还有青苹果，现在还出了不少新品种，譬如苹果梨，表皮就是淡黄色的。而黑苹果在国内的种植极少，国内不过几百亩，除了产量稀少，结果所需的时间也很长，一般的苹果树2~3年就开始结果了，可对于黑苹果来说至少需要8年。不过它抗冻能力强，还不容易发生虫害，苹果的口感也很好，脆爽香甜，尤其在霜冻后又冰糖心的效果，然而一盒2~4个的黑苹果，价格多要300~400元左右。

七、黑皮西瓜

之前美食君就介绍过这个黑皮西瓜了，皮黑光滑，产于日本北海道。然而它惊人的价格被人们称为是“西瓜界的法拉利”，因为一个正常大小的黑皮西瓜大概要卖757元人民币，花这价钱，都可以吃上千斤的海南西瓜了。

八、黑草莓

据说黑草莓和蓝草莓一样是真实存在的，但由于产量少，效益低，很少会有人种植。但美食君总觉得这是电脑P图后的效果，真正的黑草莓在现实生活中是找不到的。如果有人吃过，尽快在评论区留个言，美食君急切地想成为你的朋友。因为吃过的人，不是见多识广的人才，就是万里挑一的土豪！