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日前，来自青浦白鹤的“纪鹤”草莓，在2022上海地产优质草莓品鉴评优暨品牌推介活动中斩获金奖。金奖的背后，不仅有上海盈鹤蔬菜专业合作社负责人孔超的辛苦耕耘，更有他始终追求好品质的农匠精神。

上海盈鹤蔬菜专业合作社位于青浦区白鹤镇塘湾村，是一家集农产品种植、包装、保鲜贮藏、销售、配送于一体的农业合作社。合作社负责人孔超今年33岁，进过企业，也经历过“北漂”，2014年来到塘湾村跟随父亲经营合作社。“经过几年的历练后我独自管理起了合作社，当时的蔬菜和水稻种植也遇到了瓶颈。”孔超介绍说，“当时想寻求新产品种植，而草莓在白鹤镇本来就已经远近闻名，所以我在2019年开始毫不犹豫加入了莓农的队伍。”

卓越品质一直是我们的追求

“年轻人嘛，有冲劲，也学的快，你看我的团队里大都是年轻人，而品质保证也一直是我们的追求。”经过几年的努力，孔超的合作社不仅获得了绿色食品认证，还被授权使用“白鹤草莓”地理标志。“我们采用有机肥、换茬轮作、高温闷棚等生态措施，并投入物联网技术，全天候监测大棚与基质的温度、光照、湿度、EC值等。”孔超说，“我们还全程采用水肥一体化精准控制施肥，所以这几年果品的质量大幅得到了提升，并在2022上海新春农产品大联展中荣获了销售冠军。”

外观鲜亮红润，形状规整美丽，口感香甜多汁，这是大家对“纪鹤”草莓的普遍评价。58亩“纪鹤”草莓的成功，依靠的是用心的经营和品质的保证。“每天清晨我们根据规格大小和成熟度进行分拣采摘，每颗草莓从摘下的那一刻就被放入托盘，实行了‘单间’隔离，避免了摩擦碰撞损坏品相。”孔超介绍，“第二步就直接将刚采摘好的草莓放入恒温冷库，进行严格的分拣后才包装发货。”

热心公益活动传递“莓”好

“疫情来的太突然，每一个人都很辛苦，作为白鹤的一份子，能尽一下自己的绵薄之力是应该的。”疫情无情人有情，爱心捐赠暖人心。2020年疫情期间，孔超就向当地村委会捐赠了5万元现金和蔬菜水果等抗疫物资，为全民抗疫工作尽了社会责任。2022年3月，孔超又主动向在进行核酸筛查服务的医护人员捐赠了192份总价值1万2千余元的新鲜草莓，致敬最“莓”丽的医护工作者。

“疫情期间大家都不容易，我身为合作社党支部书记理应冲在前。”孔超坚定地说，“我们支部的党员和员工一直都没有怨言，还和我一起在封控期间肩负起了‘疫’线农产品配送工作，让市民吃上放心菜。”除了爱心捐赠，“疫”线配送，孔超还心系扶残工作，合作社主动申请成为扶残基地，先后帮助残疾人士共计37人到合作社进行田间卫生工作，弘扬扶残助残美德，传递社会正能量。