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玉米笋的储存

鹤扰 · 2022-12-24 16:33:44

　　最适储存温度：0℃
　　
　　相对湿度：95-98%rh
　　
　　玉米笋采收后与甜玉米相似，应立即预冷并低温储存，否则表面极易褐化、脱水，很快失去商品价值。采收后于0-5℃、95-98%rh储存，约可存放7-10天左右。
　　
　　储存温度（℃） 0 5 10 15 常温（25℃）
　　储存期限（天） 4-7 4-7 3-5 2-4 1天以内

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