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生菜是一种在生活中非常常见的蔬菜，它做法简单，同时营养比较丰富。不管是下到火锅里还是做成蔬菜沙拉，或者是最简单的爆炒，都是非常受欢迎的。
生菜很受欢迎，所以种植生菜的人也越来越多，而且生菜是一种种植起来很简单并且成长周期很短的蔬菜。生菜虽然种植起来很容易，但是在种植的时候，有时候还是会出现大面积死亡的现象，这是为什么呢？
1、土壤
只要不是那些酸性过大的土壤或者说碱性过大的土壤，基本上都可以用来种植，最好酸度控制在6.3左右。虽然生菜对土壤的要求不高，但是如果种植前没有进行整地，土壤中的病虫害太多，就会造成生菜发生很多病虫害，从而导致大面积的死亡。
2、没有育苗
很多新手农户在种植生菜的时候，直接就把种子撒在地里，而忽略了育苗的处理，这样就会导致种子不好发芽，或者长出来的生菜品质不好，严重的话，会出现大面积的不出苗或者苗死亡的现象。
3、移栽过早
移栽种植生菜，需要等待幼苗长出两片以上的真叶后，才能进行移栽，此时的幼苗才可以适应移栽的环境，如果栽种生菜苗的时间过早，就会导致幼苗无法正常的适应环境，恢复生长，从而出现死亡的现象。
4、缺乏光照或者过度暴晒
生菜苗需要生长在散光的环境中，才能正常的进行光合作用，维持正常的生长，如果栽种生菜苗的环境过于阴暗，就会导致植株无法接受充足的光照，出现变蔫死亡的现象。
在生菜发芽长苗后，是需要为其提供光照的，但是不能将幼苗直接从阴暗的环境中，直接移入光照充足的环境中，否则会导致幼苗无法适应阳光的照射，出现死亡的现象。
5、水肥不当
生菜种植的过程中，如果浇水过多或者连续的阴雨天每一天及时排水，就会造成生菜的根部腐烂甚至死亡，如果施肥过少，也会造成生菜营养不良，而发蔫或者死亡，施肥过多或者施肥方法不对，也会烧根，造成生菜死亡。
1、整地
生菜扎根在浅层的土壤中，喜欢水但不耐涝。如雨水偏多，田间积水，容易造成烂根，因此以选择排水良好的沙质土或壤土栽培为宜。在前茬收获后，清除田间残株落叶，然后进行深耕暴晒。
一般深耕24～30厘米，暴晒7～10天，这样不仅可以疏松土壤，还能预防病虫害的发生。然后每亩地施腐熟厩肥1500～2000千克或泼浇腐熟的人粪尿1500～2000千克作基肥。
当发现种植生菜的土壤中出现了大量害虫时，将一些灰状除虫剂与土壤翻耕在一起，保证种植生菜土壤中的大量害虫被杀死。
如果整地粗糙或者施肥不匀，都会影响生菜的根系发育，还容易造成越冬期间土壤透风，死苗增多。
2、育苗
生菜种植的时候，如果采用直接撒种种植的方法，虽然节省了很多人工，但生菜种子本身较贵，大规模撒种的方法，势必会提高种植成本。
另外撒种播种不能保证种子发芽和生长的统一性，到了后期阶段，生菜有大有小，生长也不好控制。因此育苗移栽更能给种子提供优质的生长环境。
生菜种植前要先准备苗床进行育苗，然后撒播种子，之后可以在苗床上面盖一层薄膜。等到小苗出土之后一定要记得把这层膜揭开，否则会不透气。
3、移栽
等到小苗大概长出两三片叶子的时候，就可以移栽定植。在移栽的时候，一定要带着土把幼苗栽进去，因为如果不带土的话，可能会不小心破坏它的根系。
移栽时间一般要在上午或者下午进行，尽量避开中午，避免阳光直接照射幼苗。如果是在夏季，那需要在移栽之后，迅速为幼苗搭建可以用来遮挡太阳的大棚。
4、肥水管理
定植后，生菜的生长过程中比较喜水，所以一定要保持土壤湿润。通常在定植一个星期后需要浇一次水，这样可以让生菜更好地度过缓苗期。
后面浇水次数则根据土壤的干湿情况来，不过快要采收之前就不要浇太多的水了，不然会影响后期的储存和运输。
生菜长得快，而且扎根在浅层的土壤中，它的根部对肥料的吸收能力并不是很高，所以对肥料的需求会比较的高，特别是旺盛生长期，氮和钾一定要充足，到了生长后期，氮不要太多，尽量增加钾肥的用量，可以让生菜结球非常好。
总结：在生菜种植的过程中，遇到问题不要着急，一定要找准问题的根源在哪里，然后找到解决的办法，一般在生菜的种植中，做好上面的4个方面，就不会出现大面积死亡的现象。
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