原本他还觉得,猪肉的价格已经降到了谷底,但经过这么长时间的下跌,猪肉的价格又开始下跌了。
对于目前的猪肉价格,很多农民都很愤怒,特别是十月份的时候,那些从十月份开始就没停过的农民们,一个个都迫不及待地想要抓住这个机会。
事实上,导致这个月连续暴跌的主要原因在于供给方面的“恐慌出售”和“不及预期”的需求,甚至是更低的价格。
自四季度开始,生猪价格总体上呈现了较高的回落趋势,无论是现货市场,还是期货市场,都有一轮的暴跌。
今年以来,猪肉的最高价是十月十九日的28元/千克,而今天,猪肉的均价已降至17元/千克,涨幅达10元/千克。
而在现货方面,2301的猪肉价格也从去年十月高点24300元/吨下跌到现在的16500元/吨,创LH2301合约上市后的最低点。
无论是现货方面,还是从期货方面,下跌幅度都大大超过了市场的预计,从而对市场造成一定的冲击,从而对猪肉价格产生一定的冲击。
按照以往的趋势,十二月和一月都会迎来猪肉的高峰期,一是腊味的需求量,二是过年之前的库存,不过这一次的情况有些特殊。
不得不提到的一点,就是疫情的调控,让人惋惜的是,在这个节骨眼上,消费者的消耗量却在急剧下降。
由于解除封印,市场上出现了不少“羊”,大部分人都患上了“重感冒”,买不到药,开不了店,人满为患,对他们的生存造成了很大的冲击。
到了这个节骨眼上,所有人都没什么胃口,不要说猪肉了,就算是说到油,也没什么胃口,餐饮、堂食更是冷冷清清,必然会极大地限制人们的消费。
虽说现在已经接近了冬至,民间流传着一句话:“冬至就像一年一样,但在目前的情况下,猪肉价格还是没有太大的起色。
随着猪肉的需求逐渐放松,市场出现了明显的低迷,而随着猪肉的“供大于求”,以及饲料厂的快速出栏,生猪的“狂跌”也是必然的。
总体而言,现在离过年只剩下一个多月了,腊味的需求量已经接近了尾声,受“感冒”影响,餐饮业的消费低迷,可能要等到一段时间才能看到消费者的恢复。
而现在,他们要做的,大概就是过年之前的库存了,“口罩问题”、肉价上涨、赚钱困难等等因素,都会让他们在节后的销售中,变得更加困难。
供应方面仍然存在着供应上的紧张,据统计,还有一大批二次育肥的生猪没有出库,这一部分将在元旦之前完成。
另外,十二月末,生猪企业也面临着加快生猪产能扩张的问题,以及“两节”前出台的政策利好消息,预期猪价的高峰已经过去,近期或将继续“震荡偏弱”,生猪价格可能会出现更多的“触底”。
根据全国猪肉市场行情监控,今天26个省份中,猪肉均价0升25降1降,跌幅达到96%。
目前,全省平均猪肉价格平均为8.78元/斤,猪肉价格为9.02元/斤,整体猪肉价格为8.90元/斤,与昨天全国生猪价格相比暴跌1.30元/公斤,目前猪价整体呈现“大部暴跌”的走势。
从屠企的收购上,由于南方地区的屠户较容易进入,因此,养殖户的出栏意愿明显提高,部分农户卖猪没有计划,市场存在多次降价现象。
南部屠户的进货渠道较为畅通,120-130 kg的出栏困难,100~120 kg的出栏困难,屠户的采购需求不高。
龙头企业的报价热情不高,北方生猪价格出现了一些下降的迹象,而集团的生猪价格则出现了明显的下降,交易商的接单意愿也比较低。
东北地区的白条生猪和山东的白条生猪分别下降500元和3000-4000元/吨。
明天猪肉行情的预测:综合最近的行情来看,行情不佳,悲观的心理依然很强,明天猪肉的行情将会出现“大规模的下降”。
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