2022年12月2日养猪业重要信息汇总
2022年12月2日养猪业重要信息汇总
2022年12月1日,中国主流市场外三元大猪市场均价上涨,全国均价为23.03元每公斤,相比昨天上涨0.06%。气温继续下降,利好猪肉消费,但疫情叠加猪肉高价仍掣肘消费,以及因前期压栏,12月生猪出栏量、猪肉产量将进一步增加,供需博弈,猪价下跌地区增多。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2022年12月1日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2022年12月1日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 21.89 | 22.00 | -0.50% | 元/KG |
吉林省 | 22.06 | 22.15 | -0.41% | 元/KG | |
黑龙江 | 21.88 | 21.81 | 0.32% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 23.39 | 23.53 | -0.59% | 元/KG |
天 津 | 22.89 | 23.12 | -0.99% | 元/KG | |
河北省 | 22.68 | 22.73 | -0.22% | 元/KG | |
山西省 | 22.22 | 22.28 | -0.27% | 元/KG | |
内蒙古 | 21.70 | 21.79 | -0.41% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 24.44 | 24.59 | -0.61% | 元/KG |
江苏省 | 24.72 | 24.76 | -0.16% | 元/KG | |
浙江省 | 24.17 | 24.24 | -0.29% | 元/KG | |
安徽省 | 23.57 | 23.25 | 1.38% | 元/KG | |
福建省 | 23.18 | 23.31 | -0.56% | 元/KG | |
山东省 | 22.68 | 22.74 | -0.26% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 22.77 | 22.65 | 0.53% | 元/KG |
湖北省 | 23.55 | 23.64 | -0.38% | 元/KG | |
湖南省 | 24.21 | 24.17 | 0.17% | 元/KG | |
江西省 | 22.57 | 22.44 | 0.58% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 23.64 | 23.50 | 0.60% | 元/KG |
海南省 | 23.11 | 23.03 | 0.35% | 元/KG | |
广 西 | 22.80 | 22.66 | 0.62% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 24.27 | 24.21 | 0.25% | 元/KG |
四川省 | 24.18 | 24.07 | 0.46% | 元/KG | |
贵州省 | 22.63 | 22.60 | 0.13% | 元/KG | |
云南省 | 24.17 | 24.21 | -0.17% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 23.20 | 22.85 | 1.53% | 元/KG |
甘肃省 | 22.55 | 22.40 | 0.67% | 元/KG | |
宁 夏 | 22.41 | 22.32 | 0.40% | 元/KG | |
新 疆 | 20.26 | 20.36 | -0.49% | 元/KG | |
全 国 | 23.03 | 23.01 | 0.06% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
12月2日中国内三元猪价格下跌
2022年12月1日,中国主流市场内三元大猪市场均价下跌,全国均价为22.63公斤,相比昨天下跌0.09%。气温继续下降,利好猪肉消费,但疫情叠加猪肉高价仍掣肘消费,以及因前期压栏,12月生猪出栏量、猪肉产量将进一步增加,供需博弈,猪价下跌地区增多。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2022年12月1日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2022年12月1日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 21.64 | 21.80 | -0.73% | 元/KG |
吉林省 | 21.67 | 21.78 | -0.51% | 元/KG | |
黑龙江 | 21.62 | 21.59 | 0.14% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 23.10 | 23.28 | -0.77% | 元/KG |
天 津 | 22.50 | 22.77 | -1.19% | 元/KG | |
河北省 | 22.30 | 22.37 | -0.31% | 元/KG | |
山西省 | 21.82 | 21.91 | -0.41% | 元/KG | |
内蒙古 | 21.31 | 21.44 | -0.61% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 23.93 | 24.10 | -0.71% | 元/KG |
江苏省 | 23.96 | 24.04 | -0.33% | 元/KG | |
浙江省 | 23.89 | 23.98 | -0.38% | 元/KG | |
安徽省 | 23.18 | 22.89 | 1.27% | 元/KG | |
福建省 | 22.41 | 22.57 | -0.71% | 元/KG | |
山东省 | 22.30 | 22.37 | -0.31% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 22.48 | 22.40 | 0.36% | 元/KG |
湖北省 | 23.27 | 23.38 | -0.47% | 元/KG | |
湖南省 | 23.81 | 23.82 | -0.04% | 元/KG | |
江西省 | 22.27 | 22.19 | 0.36% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 22.87 | 22.76 | 0.48% | 元/KG |
海南省 | 22.65 | 22.61 | 0.18% | 元/KG | |
广 西 | 22.42 | 22.29 | 0.58% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 23.88 | 23.86 | 0.08% | 元/KG |
四川省 | 23.78 | 23.69 | 0.38% | 元/KG | |
贵州省 | 22.22 | 22.23 | -0.04% | 元/KG | |
云南省 | 23.78 | 23.85 | -0.29% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 22.92 | 22.60 | 1.42% | 元/KG |
甘肃省 | 22.26 | 22.13 | 0.59% | 元/KG | |
宁 夏 | 22.10 | 22.05 | 0.23% | 元/KG | |
新 疆 | 19.93 | 20.08 | -0.75% | 元/KG | |
全 国 | 22.63 | 22.65 | -0.09% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
12月2日中国土杂猪价格上涨
2022年12月1日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为22.26元每公斤,相比昨天上涨0.07%。气温继续下降,利好猪肉消费,但疫情叠加猪肉高价仍掣肘消费,以及因前期压栏,12月生猪出栏量、猪肉产量将进一步增加,供需博弈,猪价下跌地区增多。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2022年12月1日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2022年12月1日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 21.33 | 21.45 | -0.56% | 元/KG |
吉林省 | 21.40 | 21.48 | -0.37% | 元/KG | |
黑龙江 | 21.27 | 21.20 | 0.33% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 22.84 | 22.98 | -0.61% | 元/KG |
天 津 | 22.13 | 22.38 | -1.12% | 元/KG | |
河北省 | 21.95 | 21.99 | -0.18% | 元/KG | |
山西省 | 21.57 | 21.59 | -0.09% | 元/KG | |
内蒙古 | 20.94 | 21.04 | -0.48% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 23.20 | 23.33 | -0.56% | 元/KG |
江苏省 | 23.25 | 23.28 | -0.13% | 元/KG | |
浙江省 | 23.54 | 23.58 | -0.17% | 元/KG | |
安徽省 | 22.74 | 22.42 | 1.43% | 元/KG | |
福建省 | 22.16 | 22.27 | -0.49% | 元/KG | |
山东省 | 21.88 | 21.92 | -0.18% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 22.21 | 22.12 | 0.41% | 元/KG |
湖北省 | 22.78 | 22.87 | -0.39% | 元/KG | |
湖南省 | 23.36 | 23.34 | 0.09% | 元/KG | |
江西省 | 22.01 | 21.89 | 0.55% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 22.62 | 22.48 | 0.62% | 元/KG |
海南省 | 22.62 | 22.48 | 0.62% | 元/KG | |
广 西 | 22.14 | 21.97 | 0.77% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 23.53 | 23.48 | 0.21% | 元/KG |
四川省 | 23.32 | 23.19 | 0.56% | 元/KG | |
贵州省 | 21.87 | 21.86 | 0.05% | 元/KG | |
云南省 | 23.41 | 23.46 | -0.21% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 22.56 | 22.20 | 1.62% | 元/KG |
甘肃省 | 21.88 | 21.72 | 0.74% | 元/KG | |
宁 夏 | 21.75 | 21.66 | 0.42% | 元/KG | |
新 疆 | 19.64 | 19.76 | -0.61% | 元/KG | |
全 国 | 22.26 | 22.25 | 0.07% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2022年12月2中国仔猪价格统计
图表:2022年12月1日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2022年12月1日中国外三元仔猪出栏加权均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 41.30 | 41.54 | -0.58% | 元/KG |
吉林省 | 41.02 | 41.23 | -0.51% | 元/KG | |
黑龙江 | 40.60 | 40.82 | -0.54% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 41.64 | 41.83 | -0.45% | 元/KG |
天 津 | 41.49 | 41.71 | -0.53% | 元/KG | |
河北省 | 41.27 | 41.47 | -0.48% | 元/KG | |
山西省 | 41.21 | 41.39 | -0.43% | 元/KG | |
内蒙古 | 40.59 | 40.74 | -0.37% | 元/KG | |
华东 | 江苏省 | 42.25 | 42.45 | -0.47% | 元/KG |
浙江省 | 43.06 | 43.24 | -0.42% | 元/KG | |
安徽省 | 42.26 | 42.47 | -0.49% | 元/KG | |
福建省 | 41.56 | 41.96 | -0.95% | 元/KG | |
山东省 | 41.71 | 41.94 | -0.55% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 41.61 | 41.81 | -0.48% | 元/KG |
湖北省 | 42.25 | 42.44 | -0.45% | 元/KG | |
湖南省 | 42.61 | 42.83 | -0.51% | 元/KG | |
江西省 | 42.44 | 42.64 | -0.47% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 43.50 | 43.80 | -0.68% | 元/KG |
广 西 | 42.12 | 42.35 | -0.54% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 42.72 | 42.94 | -0.51% | 元/KG |
四川省 | 42.56 | 42.83 | -0.63% | 元/KG | |
贵州省 | 42.13 | 42.32 | -0.45% | 元/KG | |
云南省 | 42.32 | 42.53 | -0.49% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 41.23 | 41.43 | -0.48% | 元/KG |
甘肃省 | 40.72 | 40.91 | -0.46% | 元/KG | |
新 疆 | 40.07 | 40.27 | -0.50% | 元/KG | |
全 国 | 41.77 | 41.99 | -0.51% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
猪市难料 与旺季不匹配的终是需求
11月猪价跌势汹汹 12月需求兑现承压
熨平“猪周期” 珠海为34万余头猪上保3.2亿元 保险覆盖率100%
如何应对“猪周期”,珠海正在积极探索生猪保险。
11月29日,珠海市就生猪保险推进落实情况召开新闻发布会。会上透露,截至今年9月底,珠海市累计为34.18万头生猪提供风险保障3.2亿元,累计实现保费收入1495.22万元,其中农户自缴部分保费仅286.54万元,保险覆盖率达100%。
放眼整个广东省,2022年广东各地市政府加大对生猪“保险+期货”的支持力度,全省获批大连商品交易所3个“保险+期货”生猪重点项目,覆盖3个地市重点养殖区域:肇庆、梅州、揭阳,为近95万头生猪提供近23亿元的价值保障,项目总保费金额达7865万元,累计获得省市各级财政补贴支持3437万元,超过项目总保费金额的43%。
对此,北京工商大学商业经济研究所所长洪涛对《华夏时报》记者表示:“生猪产业面临着自然风险、市场风险,以及相应的政策风险,导致‘猪周期’客观存在,因此需要解决其可持续发展和高质量发展的问题。生猪保险可以解决生猪周期性波动带给市场主体的风险,可以解决生猪周期性的产量波动及价格波动,其中政策性保险和商业性保险可并行。”
生猪保险解决猪周期难题
实际上,猪周期是一种经济现象,是因供给需求不平衡导致的猪肉价格周期性变化。据了解,一个典型的猪周期包括猪肉供给下降、猪肉价格上升、猪肉供给增加、猪肉价格下降四个阶段,时间跨度约为4年。
据国海证券公开研报,2000年以来的五次猪周期,猪价波动幅度逐轮加深,其中第一个周期从2002年到2006年,第二个周期从2006年到2009年,第三个周期从2009年到2014年,第四个周期从2014年到2018年,第五个周期从2018年至今。
为何供给需求会出现不平衡?这是因为生猪的生长繁育周期、疫病因素冲击和规模化程度会导致供给端出现波动,但需求端总体稳定,因此导致供给需求不平衡,从而出现猪周期。
然而,生猪价格周期性波动给生产者造成巨大经济损失,影响其供求平衡与市场稳定,是长期困扰生猪生产发展、价格稳定以及市场供应的难题。
据了解,2017年开始,受非洲猪瘟等不利因素影响,珠海市生猪养殖猪场(户)数量和生猪饲养量锐减。2019年,全市生猪存栏量仅为15176头,为2017年(2017年生猪存栏32.12万头,出栏48.21万头)的4.72%;2020年,生猪出栏量为8468头,为2017年的1.76%。2021年底,全市生猪存栏63659头,出栏44820头。
为完成生猪恢复生产及转型升级的目标任务,珠海市积极推进实施生猪保险工程,以此提振养殖信心,解决生猪养殖公司/场不敢养猪、不敢养大猪的难题,促进珠海市的生猪养殖业健康可持续发展。
2021年,珠海市农业农村局印发《2021—2023年珠海市政策性农业保险实施方案》,将中央补贴型生猪保险,仔猪保险金额由原来200元/头提升至500元/头、育肥猪保险金额由原来800元/头提升至每头1400元/头。
基于此,2021年,珠海市生猪存栏约6.36万头同比增长2.7%,大猪出栏约4.24万头,同比增长237.7%。今年前三季度生猪存栏量6.45万头,同比增长28.48%;大猪出栏6.4万头,同比增长105.53%。
多举措助力生猪保供稳价
据了解,2021年1月8日,生猪期货在大连商品交易所上市,为生猪行业提供了避险渠道。
2022年广东各地市政府加大对生猪“保险+期货”的支持力度,全省获批大连商品交易所3个“保险+期货”生猪重点项目,覆盖3个地市重点养殖区域:肇庆、梅州、揭阳,为近95万头生猪提供近23亿元的价值保障,项目总保费金额达7865万元,累计获得省市各级财政补贴支持3437万元,超过项目总保费金额的43%。
对此,农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅对《华夏时报》记者表示,目前,“保险+期货”的模式在推动我国生猪产业保供稳价、健全生猪产业平稳发展长效机制发挥积极作用,“它更精准地反映了未来市场预期,不仅提高了保险设计的精准度,还有效地保障了养殖户收入稳定。同时,引入同在期货市场有相应产品的养殖饲料价格,可以帮助养殖户及时了解未来市场价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,减少因市场波动造成的损失,降低了养殖风险。”
同时,洪涛还向《华夏时报》记者指出,应对猪周期应注意解决政府与市场的关系,充分利用市场机制来配置资源的基础,同时又发挥政府的宏观调控功能,从而解决猪周期问题。
具体而言,“一是需要按照市场经济规律,高质量满足市场需要,在数字经济条件下更加精准地满足消费者的需求,实现供给=需求的理想目标;二是需要政府的政策支持,如风险基金、中央和省级猪肉储备等;三是通过‘链式发展’,即延长产业链、联接供应链、提升价值链、整合利益链、应用技术链、发展创新链、培育生态链,通过某一个环节的风险,通过另一环节盈利而进行‘链式补偿’,从而增强其链式竞争力是使链上成员均相应的利益;此外还可应用‘套期保值’‘基差交易’‘保险+期货’‘供应链金融’‘易货贸易’等工具。”洪涛建议道。
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