挑选猪肉时别错过2个部位肉贩子一看就知是行家
挑选猪肉时,别错过2个部位,肉贩子一看就知是行家
说起肉,我们最常吃的就是猪肉,真的是百吃不厌。猪这个动物真的全身都是宝,煎炒炸炖都可以做,味道还非常美味,大家千万别错过。
猪肉虽然好吃,但是我们在挑选的时候还是要注意一点比较好。猪肉的挑选千万不能马虎,专挑2个部位,肉贩子一看就只是行家,但是买不买上还得靠运气。
首先我们要选的就是猪腿肉,猪腿分前后腿,我们在选择的时候一定要买前腿肉,吃起来一点都不油腻,而且还很劲道。这个部位的猪肉很抢手,大家想吃的话一定要早早去排队。
除了这个部位之外,还有一个部位也是必买的。猪里脊肉大家都知道,猪身上最鲜嫩的一块肉,吃起来满口留香。一般我们炒菜或者煎肉的时候会用这个部位,这个部位买不买上就全靠运气了。吃过这个部位的肉没有一个不喜欢的,口感和味道深受大家喜欢。
买猪肉时,这两个部位千万不能错过。今天就和大家分享到这里,希望大家喜欢,大家还知道哪些猪肉的好部位,可以留言评论一下。
{{item.content}}