西葫芦怎么做比较好吃这3种做法很不错第3种简单美味又营养
西葫芦是一种十分受欢迎的蔬菜,这种蔬菜水分含量高,口感鲜嫩,营养价值也高,是一种老少皆宜的蔬菜,同时,几乎一年四季都可以买到西葫芦,如果想吃的话是随时都可以做的,不过,一些朋友觉得西葫芦的味道比较清淡,平时做的西葫芦口味不是特别鲜美,因此想了解西葫芦怎么炒比较好吃。
实际上,想要做出好吃的西葫芦并不难,只要掌握了一些方法,西葫芦就会很好吃,下面,小编介绍3种西葫芦的做法,其中1种方法并不是用来炒着吃,同时第3种方法不仅简单,还很美味,也很营养,让我们一起看看吧。01
西葫芦炒肉片
西葫芦炒肉片的特点是西葫芦味道鲜美,肉片鲜嫩爽滑,不仅大人们爱吃,连孩子都非常喜欢,做法很简单,先炒肉片,再炒西葫芦,不过小编建议肉片选用里脊肉,而且炒之前可以先用淀粉和料酒腌制几分钟,这样炒出来的肉片带一些淡淡的酒香味,非常好吃,肉片入口即化,老少皆宜哦。02
西葫芦饺子
一般的做法没有什么创意,小编介绍一种创新的西葫芦吃法,那就是西葫芦饺子,吃过羊肉饺子,猪肉饺子,虾仁饺子,又有多少人吃过西葫芦饺子呢,西葫芦饺子的肉馅鲜嫩,汤汁多,比许多别的肉馅饺子都好吃。
饺子馅的调配方法不难,都是常规的食材,包括猪肉,西葫芦,韭菜,姜,生抽,料酒,食盐,喜欢吃花椒的话可以放一些花椒油,韭菜用于增加香味,需要注意的是,西葫芦切丝之后要适当捏掉一些水分,另外猪肉建议也腌制几分钟。03
素炒西葫芦
许多人认为西葫芦直接素炒不会很好吃,其实是方法问题,小编炒出来的素炒西葫芦很美味,素炒西葫芦做法相对来说已经很简单了,下面就介绍一下制作方法。
第一步,把西葫芦,新鲜红椒,生姜,大蒜分别切片备用,爱吃辣椒的话可以准备一些干辣椒。
第二步,把除西葫芦之外的所有配料放入锅中爆香,油温不宜过高。
第三步,倒入西葫芦,翻炒片刻之后加入少许五香粉,同时加入一些生抽。
第四步,中火翻炒2分钟,等炒出一些汤汁后放入少许白糖提味,出锅即可。
只要简单的4步,一道美味的素炒西葫芦就做好了,这道菜的特点是西葫芦口味清爽,带点辣味能刺激味蕾,同时还有一些五香味能增进食欲,分享给大家了哦。
不过,小编做的西葫芦是云南西葫芦,因为是高原蔬菜,所以水分以及甜度都更高,做出来的菜肴当然也会更加美味,就是下面这家店的西葫芦,推荐给各位,销量很不错的哦,不妨进去看看,了解一下。云南西葫芦9斤高原果鲜新鲜蔬菜番瓜白角瓜当季现摘农家瓜3斤5斤¥4.8领券减5拼多多购买
那么,关于西葫芦相关的做法就介绍完毕了,感兴趣的朋友可以尝试一下这些方法,当然,喜欢的话也可以关注59分粑粑,持续分享美食,分享生活哦,我们下次见。#西葫芦好吃的做法#
{{item.content}}